Hähnchenbrust Pfanne schnell
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Hähnchenbrust Pfanne schnell ist ein köstliches und einfaches Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.
Dieses schnelle Hähnchenbrustgericht ist nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft. Ideal für beschäftigte Wochentage, bietet es eine ausgewogene Mahlzeit in kürzester Zeit.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Saftige Hähnchenbrust, die perfekt gewürzt ist
- Schnelle Zubereitung für stressfreie Abende
- Kombinierbar mit verschiedenen Beilagen
Einfach und Schnell
Hähnchenbrust Pfanne schnell ist das perfekte Gericht für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch ein schmackhaftes Abendessen zubereiten möchten. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand können Sie in weniger als 30 Minuten ein köstliches Gericht auf den Tisch bringen. Dies macht es ideal für stressige Wochentage, wenn Sie nach einem langen Arbeitstag nach Hause kommen und nicht viel Zeit zum Kochen haben.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Während die Hähnchenbrust anbrät, können Sie das Gemüse vorbereiten. Dieses Rezept erfordert nur eine Pfanne, was auch den Abwasch erleichtert. Dadurch bleibt mehr Zeit, um das Essen zu genießen und den Abend zu entspannen.
Vielseitigkeit der Beilagen
Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist die Vielseitigkeit. Sie können es mit verschiedenen Beilagen kombinieren, um jedes Mal ein neues Geschmackserlebnis zu schaffen. Servieren Sie die Hähnchenbrust mit einem frischen Salat, knusprigen Kartoffeln oder einer herzhaften Reisbeilage. Die Möglichkeiten sind nahezu endlos, sodass Sie das Gericht ganz nach Ihrem Geschmack anpassen können.
Darüber hinaus können Sie auch saisonales Gemüse hinzufügen, um das Gericht noch gesünder und bunter zu gestalten. Beispielsweise passen Zucchini, Brokkoli oder sogar Spargel hervorragend zu dieser Kombination. So wird jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis.
Gesund und Lecker
Die Hähnchenbrust ist eine hervorragende Proteinquelle, die sich ideal für eine gesunde Ernährung eignet. Sie ist fettarm und liefert essentielle Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt. In Kombination mit frischem Gemüse wird diese Pfanne nicht nur nahrhaft, sondern auch geschmacklich ausgewogen.
Das Hinzufügen von frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum verleiht dem Gericht nicht nur einen zusätzlichen Frischekick, sondern bringt auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen mit sich. Diese Kräuter enthalten Antioxidantien und fördern die Verdauung, was Ihnen hilft, sich rundum wohlzufühlen.
Zutaten
Hier sind die benötigten Zutaten für die Hähnchenbrust Pfanne:
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie) zur Garnierung
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung:
Hähnchenbrust anbraten
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun an. Dies dauert etwa 5-6 Minuten pro Seite.
Gemüse hinzufügen
Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika hinzu. Braten Sie alles zusammen für weitere 5 Minuten, bis das Gemüse weich ist.
Würzen und servieren
Würzen Sie das Gericht mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Garnieren Sie mit frischen Kräutern vor dem Servieren.
Servieren Sie die Hähnchenbrust Pfanne heiß mit Ihrer Lieblingsbeilage.
Tipps zur Zubereitung
Um die Hähnchenbrust besonders saftig zu halten, können Sie sie vor dem Braten leicht klopfen. Dadurch wird das Fleisch zarter und gart gleichmäßiger. Achten Sie darauf, das Olivenöl gut zu erhitzen, bevor Sie die Hähnchenbrust hinzufügen, um eine schöne goldene Kruste zu erzielen.
Wenn Sie es etwas würziger mögen, können Sie zusätzlich zu Paprikapulver auch etwas Cayennepfeffer oder Chili hinzufügen. Dies gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe, die perfekt zu den anderen Aromen passt.
Variationen des Rezepts
Für eine asiatische Note können Sie Sojasauce und Ingwer hinzufügen. Diese Kombination verleiht dem Gericht einen ganz anderen Geschmack und macht es zu einer aufregenden Alternative. Servieren Sie es mit Jasminreis für ein komplettes asiatisches Menü.
Wenn Sie eine vegetarische Variante wünschen, können Sie die Hähnchenbrust durch Tofu oder Halloumi ersetzen. Diese Alternativen nehmen die Aromen der Gewürze gut auf und sorgen für ein ebenso schmackhaftes Ergebnis.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Hähnchen auch grillen?
Ja, das Hähnchen kann auch gegrillt werden. Achten Sie darauf, die Grillzeit entsprechend anzupassen.
→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?
Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
→ Kann ich Gemüse nach Wahl verwenden?
Ja, Sie können das Gemüse nach Belieben variieren, z.B. Zucchini oder Brokkoli hinzufügen.
→ Ist das Gericht glutenfrei?
Ja, alle verwendeten Zutaten sind glutenfrei, es sei denn, Sie fügen eine glutenhaltige Soße hinzu.
Hähnchenbrust Pfanne schnell
Hähnchenbrust Pfanne schnell ist ein köstliches und einfaches Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.
Erstellt von: Inga Thomsen
Rezeptart: Schnell & Einfach
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 2 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie) zur Garnierung
Anweisungen
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun an. Dies dauert etwa 5-6 Minuten pro Seite.
Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika hinzu. Braten Sie alles zusammen für weitere 5 Minuten, bis das Gemüse weich ist.
Würzen Sie das Gericht mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Garnieren Sie mit frischen Kräutern vor dem Servieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 320 kcal
- Total Fat: 16g
- Saturated Fat: 2g
- Cholesterol: 90mg
- Sodium: 150mg
- Total Carbohydrates: 8g
- Dietary Fiber: 2g
- Sugars: 3g
- Protein: 40g