Einfache Bleiglas Kekse
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Einfache Bleiglas Kekse sind eine kreative und köstliche Möglichkeit, um Ihre Backkünste zu zeigen. Diese bunten Kekse sind perfekt für Feiertage und besondere Anlässe.
Diese Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Augenschmaus. Die bunten, durchsichtigen Bonbons in der Mitte geben diesen Keksen ihren besonderen Charme. Ideal für Kindergeburtstagsfeiern oder als festliche Leckerei!
Warum Sie diese Kekse lieben werden
- Bunte und ansprechende Optik, die Kinder begeistert
- Einfach zuzubereiten mit wenigen Zutaten
- Perfekt für Feiertage und besondere Anlässe
Die Magie der Bleiglas Kekse
Einfache Bleiglas Kekse sind nicht nur ein wahrer Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen. Ihre leuchtenden Farben und die kreative Form machen sie zu einem perfekten Highlight auf jedem Keks-Teller. Besonders Kinder sind von den bunten Bonbons begeistert, die beim Backen schmelzen und die Keksoberfläche in ein kunterbuntes Kunstwerk verwandeln.
Diese Kekse sind vielseitig und können je nach Anlass angepasst werden. Ob für Weihnachten, Ostern oder Geburtstagsfeiern – die bunten Kekse passen zu jedem Fest. Sie sind eine großartige Möglichkeit, gemeinsam mit der Familie zu backen und die Kreativität der Kinder zu fördern. Jeder Keks wird zu einem Unikat, das nicht nur gut aussieht, sondern auch köstlich schmeckt.
Tipps für perfekte Kekse
Um die besten Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, die Zutaten bei Raumtemperatur zu verwenden. Weiche Butter lässt sich einfacher mit dem Zucker vermengen und trägt dazu bei, eine geschmeidige Teigmischung zu erhalten. Das richtige Messen der Zutaten ist ebenfalls entscheidend – zu viel oder zu wenig Mehl kann die Konsistenz der Kekse beeinträchtigen.
Achten Sie darauf, die Kekse gleichmäßig auszustechen, damit sie gleichmäßig backen. Wenn Sie verschiedene Formen verwenden, können Sie die Kekse kreativ gestalten und jedem Anlass anpassen. Zudem können Sie die Bonbons nach Ihrem Geschmack wählen, um den Keksen eine persönliche Note zu verleihen.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Die Bleiglas Kekse sind nach dem Backen am besten frisch, aber sie können auch gut aufbewahrt werden. Lagern Sie die Kekse in einer luftdichten Dose, um ihre Frische zu bewahren. Am besten halten sie sich bei Raumtemperatur und sind so bis zu einer Woche genießbar.
Wenn Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie die Kekse einzeln in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu drei Monate frisch. Vor dem Servieren einfach bei Zimmertemperatur auftauen lassen und genießen!
Zutaten
Hier sind die Zutaten für die einfachen Bleiglas Kekse:
Zutaten
- 250g Butter, weich
- 200g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 500g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- bunte Bonbons (z.B. Lutscher oder Fruchtbonbons)
Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie mit dem Backen beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um Ihre Bleiglas Kekse herzustellen:
Teig vorbereiten
In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
Trockene Zutaten hinzufügen
Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und alles gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht.
Ausstechen und Bonbons einfüllen
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen. In die Mitte jedes Kekses ein Loch stechen und die bunten Bonbons hineinlegen.
Backen
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 180°C etwa 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
Abkühlen lassen
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Genießen Sie Ihre selbstgemachten Bleiglas Kekse!
Häufige Fragen
Wie kann ich die Kekse glutenfrei machen? Um die Bleiglas Kekse glutenfrei zu gestalten, können Sie das Weizenmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen. Achten Sie darauf, dass alle anderen Zutaten ebenfalls glutenfrei sind, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
Kann ich die Bonbons ersetzen? Ja, Sie können die bunten Bonbons durch Schokoladenstückchen, Trockenfrüchte oder Nüsse ersetzen, um verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen zu kreieren. Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Kombinationen!
Weitere Variationen
Eine interessante Variation dieser Kekse ist die Verwendung von aromatisierten Bonbons oder gefärbtem Zuckerguss, um den Keksen eine besondere Note zu verleihen. Sie könnten auch verschiedene Geschmäcker von Keksen ausprobieren, indem Sie beispielsweise Schokoladen- oder Vanilleextrakt anstelle von Vanilleextrakt verwenden.
Für einen festlichen Touch können Sie die Kekse nach dem Backen mit Zuckerguss dekorieren oder mit essbarem Glitzer bestreuen. So werden sie nicht nur bunter, sondern auch noch verführerischer für das Auge!
Fragen zu Rezepten
→ Wie lange sind die Kekse haltbar?
Die Kekse sind in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche haltbar.
→ Kann ich andere Bonbons verwenden?
Ja, Sie können jede Art von Bonbons verwenden, die beim Backen schmelzen.
→ Kann ich den Teig im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Teig bis zu 2 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
→ Sind diese Kekse glutenfrei?
Um glutenfreie Kekse zu machen, verwenden Sie glutenfreies Mehl.
Einfache Bleiglas Kekse
Einfache Bleiglas Kekse sind eine kreative und köstliche Möglichkeit, um Ihre Backkünste zu zeigen. Diese bunten Kekse sind perfekt für Feiertage und besondere Anlässe.
Erstellt von: Inga Thomsen
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten
- 250g Butter, weich
- 200g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 500g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- bunte Bonbons (z.B. Lutscher oder Fruchtbonbons)
Anweisungen
In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und alles gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen. In die Mitte jedes Kekses ein Loch stechen und die bunten Bonbons hineinlegen.
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 180°C etwa 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal
- Total Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Cholesterol: 30mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 20g
- Dietary Fiber: 0g
- Sugars: 10g
- Protein: 2g